Objevte zázračný kokosový olej

Krása a móda / 29.4.2013

Představujeme jednu z potravin třetího tisíciletí – kokosový olej, krásu a zdraví s nádechem exotiky!

Nevěříte tomu, že by olej mohl být zdraví prospěšný, podporovat hubnutí nebo pomáhat v boji proti mykózám? Ten kokosový vám dokáže pravý opak!

Jak „kokosák“ vypadá?

Většinou je pro zachování kvality obsažených látek balen do skla, má pevné bílé skupenství, které taje při 20° C, a překrásně voní.

Kde a jak se „kokosák“ vyrábí?

Panenský kokosový olej se vyrábí pomalým lisováním kokosové dužiny při teplotách cca 45° C. Kompletní výroba probíhá na ekologických biofarmách v místě pěstování kokosových palem. Řada distributorů kokosového oleje je rovněž zapojena do různých projektů podporujících ekologické zemědělství, bio kvalitu a obchod fair trade.

Co všechno „kokosák“ obsahuje?

Kvalitní kokosový olej je zejména panenský, v jeho složení tedy nenajdeme nic než 100% kokosový olej. Nejsou do něj přidávány látky ovlivňující chuť ani vůni (pozn. red: vůně je božská a dokonale návyková), je bez konzervantů, parabenů a přidaných barviv.

Z chemického hlediska jde o směs mastných kyselin (laurová, kaprylová, kaprová, myristová), vitamínů (A, E, C) a antioxidantů.

Kokos

Seznamte se s tzv. potravinou třetího tisíciletí – s kokosem. Zdroj: photl.com

Je „kokosák“ zdravý?

Kokosový olej je pokládán za vůbec nejzdravější olej. Ačkoli patří mezi nasycené tuky, nemá sklony k žluknutí (žluklý tuk ucpává cévy a vede k infarktům myokardu či mozkovým příhodám) ani se nepřepaluje. Rovněž neobsahuje cholesterol, stabilizuje hladinu cukru v krvi – je vhodný i pro diabetiky a nezatěžuje štítnou žlázu. Taktéž aktivuje metabolismus, který rychleji spaluje energii. Pokud v potravě nahradíme jiný tuk kokosovým olejem, zabráníme tzv. jojo efektu po zhubnutí. Tento olej má menší energetickou hodnotu než ostatní tuky a na glukózu, zdroj energie, se přeměňuje pomalu, čímž prodlužuje pocit nasycení až na několik hodin. Narušuje také membrány bakterií a virů, tudíž je bílé krvinky snadněji likvidují. Díky obsaženým mastným kyselinám působí jako přírodní antibiotikum, má antiseptické účinky. Je vhodný i pro děti a alergiky. Regeneruje a zklidňuje citlivou kůži, vyživuje suchá místa a podporuje růst vlasů a řas.

Na co mohu „kokosák“ použít?

Díky jeho unikátním vlastnostem uvedeným výše je použitelný od hlavy až k patě a téměř na cokoli:

–         na suché konečky vlasů jako expresní kondicionér

–         na lámavé vlasy jako výživnou masku

–         na pleť jako výživný noční pleťový krém

(pozn. red: velmi rychle se vstřebává, provoní polštáře a ráno máte pleť doslova jako dětskou prdelku)

–         na řasy jako sérum pro jejich růst

–         jako balzám na suché rty

–         údajně i na bělení zubů (!)

–         na kůži jako olej masážní, který ji krásně zvláční a zjemní

–         na tělo jako balzám po holení a opalování či k promaštění jizev

–         na paty a lokty jako krém redukující jejich rozpraskání

–         na léčbu mykóz jako rychlou pomoc proti svědění

–         na smažení

–         na pečení

–         na přípravu studených pokrmů

–         na hubnutí jako doplněk stravy

Kokosové oleje

Kokosový olej je dostupnější, než si myslíte! Zdroje: biokokosovyolej.cz, panenske-oleje.cz, bio-racio.cz

Kde „kokosák“ seženu a kolik bude stát?

Kokosový olej vyrábí celá řada firem, vybírat můžeme například z Purity Vision, Saloos, LifeFood nebo Marina. Cena se liší podle hmotnosti balení a výrobce. Například za 340 ml bio panenského kokosového oleje značky Tropicai zaplatíte 315,- Kč (panenske-oleje.cz) a za 300 ml bio panenského kokosového oleje značky Purity Vision 187,- Kč (doporučená cena, viz. biokokosovyolej.cz).

Olej koupíte na internetu a v prodejnách zdravé výživy, ojediněle také v drogeriích (dm drogerie prodává již zmíněnou značku Purity Vision).

Zdroj perexové fotografie: photl.com

Zdroj použitých fotografií a oficiálních informací: biokokosovyolej.cz, panenske-oleje.cz, bio-racio.cz

Petra Krejčířová

Student, nenapravitelný idealista, milovník umění a veškeré elegance starých časů.

Zanechte komentář



Vaše názory

  • Šárka

    kokosový olej je úžasný, používám jej hlavně na suché ruce a popraskané rty a pomáhá mi. Hodně využití má taky v kuchyni, nejraději jej mám v palačinkách a desertech, ale dá se použít i při pečení nebo smažení. Ale pravda je, že záleží na tom, o jaký olej se jedná, jestli je kvalitní. Nejvíce se mi osvědčil tenhle http://www.lekarna.cz/es-bio-kokosovy-olej-250ml/