Jak zatočit s pachy v kuchyni? Víme to!

Na talíři / 22.1.2013

Poradíme vám, jak odstranit zápach cibule, česneku nebo třeba spáleného jídla.

Vadí mi, když mi po zpracování některých potravin zapáchají ruce či dokonce celá kuchyň. Nechtěla jsem používat chemické výrobky. Nejenom kvůli ceně, ale kdo by si chtěl v kuchyni stříkat prostředky, které obsahují jedovaté látky? Zapátrala jsem tedy raději v radách našich babiček a mám pro vás několik tipů. K odstranění zápachu vám pomohou další ingredience z kuchyně.

Cibule

Cibule je základ spousty jídel. Nepříjemný je zápach na rukou, z pánvičky, kde jsme cibuli smažili nebo ji někdy není jednoduché dostat z nože.

  • Zápach z rukou dostaneme potřením celeru, petrželky nebo syrové brambory. Pomoci může i promnout v rukou trochu soli.
  • Připálenou cibulku odstraníme z hrnců a pánviček jednoduše povařením octové vody nebo na ještě horkou plochu hoďte pár lístků mokrého čaje. Pomoci by měl i citron.
  • Z nože se zbavíme zápachu pomocí syrové mrkve (můžete zkusit i na ruce), navlhčenou solí.

Česnek

Nejhorší je samozřejmě zápach z úst, ale s tím se dá něco dělat. Česnek vám ale může „provonět“ i kuchyň.

  • Celkového zápachu se zbavíte namočením česneku do studené vody. Ale zbavíte se tak i vitamínů.
  • Zápach z úst lze zachránit mlékem, petrželí, skořicí, pomerančem (ideálně pomocí kůry), pažitky, fenyklu a pomoci může i kávové zrno.
  • Pokud potřebujete dostat zápach z nějaké misky či dózy, zkuste vodu s citronem, octem nebo lógr z kávy.

Citróny

Citron je záchrana snad na každý zápach. Zdroj: photl.com

Ryba

Host a ryba smrdí už druhý den.“ A jak se toho smradu zbavit?

  • K odstranění rybího pachu z rukou opět pomůže citron nebo voda s octem.
  • Citron potřete i na prkénko, kde chcete rybu připravovat.
  • A konečně citron i požvýkejte, pokud chcete odstranit rybí dech.

Poslední rada od nás je, že pokud něco spálíte, tak rychle dejte do spáleného kastrůlku povařit vodu s plátky citronu.

Máte ještě nějaké další rady? Podělte se s námi o ně.

Zdroj úvodní fotografie: kotaku.com

Alice Jendelová

Alice Jendelová

Jsem holka plná protikladů. Ačkoliv už věkem přes 20, stejně milovnice pohádek, Hello Kitty a hlavně Harryho Pottera. Ačkoliv už ne studentka, stejně sběratelka lepíků, notýsků, zvýrazňovačů a všelijakých dalších roztomilostí a nutností z papírnictví. Ačkoliv milovnice domova a svého klidu, stejně cestovatelka celým srdcem s mnoha cestovatelskými sny. A ačkoliv kuchtička, co mnohokrát něco připálí a zaneřádí celou kuchyň, stejně redaktorka sekce Na talíři. ♥

Zanechte komentář